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순무 나박김치
又方溫蕪菁葅汁合家大小並服不限多少
Ⓒ 편찬 | 김순몽 외 / 1525년(중종 20) 월 일
쉰무 주001) 나박팀 주002) 구글 주003) 집안해 주004) 얼운 주005) 이며 아히 주006) 다 하나 주007) 져그나 주008) 머그라
쉰무：
순무[蔓菁]. 무의 하나로 뿌리가 퉁퉁하며 물이 많고 흰색, 붉은색, 자주색을 띤다. 봄에 노란 꽃이 총상(總狀) 꽃차례로 피고 뿌리와 잎은 비타민을 많이 함유한 채소이다. 유럽이 원산지로 중국을 통해 우리나라에 들어왔다. 부록의 ‘순무’ 참조.
나박팀：
나박김칫. 나박김치는 무를 얄팍하고 네모지게 썰어 절인 다음, 고추·파·마늘·미나리 따위를 넣고 국물을 부어 담근다. 김치를 가리키는 옛말로는 중세 국어에서 ‘딤’와 ‘팀’가 쓰였고, 이들이 근대 국어에 와서 각각 구개음화한 ‘짐’ ‘침’로 쓰이다가 현대 국어에 와서 ‘김치’로 단일화하였다.
구글：
국[羹]+-을(목적격 조사). 국을. 여기서는 김칫국물을 가리킨다.
집안해：
집[家]+안ㅎ[內]+-애(처격 조사). 집안에.
얼운：
어른[大人].
아히：
아[兒]+-ㅎ(복수 접미사)+-이(주격 조사). 아이들이.
하나：
하-[多]+-나(선택적 연결 어미). 많으나. 많든.
져그나：
젹-[少]+-으나(선택적 연결 어미). 적으나. 적든.
Ⓒ 언해 | 김순몽 외 / 1525년(중종 20) 월 일
또한 순무로 담근 나박김칫 국물을 집안의 어른이나 아이들이 모두 많든 적든 먹어라.
Ⓒ 역자 | 김문웅 / 2009년 12월 20일
